Mynte er villig og allsidig. Bruk den til noe sunt og godt. … [Les mer...]

Les mer om kosthold og oppskrifter

Spis vann! Foto: Lise von Krogh.

Vannmelon med mynte og lime

gronnfremtid_tf

Håpet er lysegrønt!

spinatkylling-tf

Selvdyrket solbeskyttelse – Kylling fylt med spinat og parmesan

DSC_0186

Hjemmelaget dessert – Kandisert rabarbra på yoghurtost

rabarbrapai_tf

Søtt & Syrlig – Smuldrepai med rabarbra og havre

Foto: Lise von Krogh.

3 gode grunner til å lage egen honning

rabarbraboller-tf

Store, myke, grove hveteboller med rabarbra

brenneslevafler_tf

Et bærekraftig måltid – Speltvafler med brennesle og honningrørt rabarbra

spinatsalat_tf

Kjapt i karmen – Hjemmelaget salat med spinat og urter

baktpaprika_tf

Antioksidantmat – Ovnsbakt paprika

kyllingsmorbrod_ny_tf

Kyllingsmørbrød med asparges og bacon til middag

nottekaker_tf

Nøttekaker til små [og store] vegetarianere som ikke vil ha kjøtt til middag

Foto: Lise von Krogh.

Den komplekse osten – Salat med hvit muggost, pære og valnøtter

hvalgryte_tf

Sunn hverdagskost – Hvalgryte med vørterøl og masse gulrøtter

vaar2015_tf

Ny vår og min tredje sesong som grønnsaksdyrker

ertesuppe_brennesle_tf

Berik maten – Ertesuppe med brennelse og parmesan

Sunn og mettende salat. Foto: Lise von Krogh.

Spis variert – Lun salat med posjert egg

hamburgerbrod_tf

50 halvgrove piknikbrød med spelt

pastinakksuppe_tff

Kremet pastinakksuppe – naturlig søt, sunn og fiberrik

rosmarinbrod_tf

Godt til maten – Tvinnet rugbrød med rosmarin- og eple

Foto: Lise von Krogh.

Fremmed frukt – Dessert med jackfrukt

dressing_tf

Bli sunn med dressing – 3 dressinger med samme grunnoppskrift

coleslaw_tff

Spis vanlig supermat – Frisk med coleslaw!

goagryte_tf

Prioriter det gode måltidet! Biffgryte med 10 krydder

kyllinglar_tf

Narasinfri kylling med spinatlinser og rødbete- og appelsinsalat

onskefrokost-tf

Ønskefrokost av gammelt brød – Armeriddere spesial

baconvaffel_tf

Grove bygg- og baconvaffler

valnottscones_tf

Grove valnøttscones redder frokosten

ananassnacks_tf

Min favorittfrokost – Ananas med yoghurt og honningristede gresskarkjerner

skorsonerot_tf

Anno 1700 – Ovnsbakt skorsonerrot med parmesan

kornbrod_tf

I år skal jeg bake brødet mitt selv!

fikenbrod-tf1

Unn deg litt luksus! Bak et fikenbrød.

Gulrotpizza til små og store. Foto: Lise von Krogh.

Gulrotpizza i travle tider

rodbetesuppe-topfeatured

Hekta på rødbeter – Deilig rødbetesuppe med lime, yoghurt og chili

laksrodcurry_tf

Vekk opp smaksløkene – Enkel laks i rød curry

musliknekkebrod-tf

Bruk tørket frukt – Müsliknekkebrød

linsesei-tf

Sunn og bærekraftig middag – Sei på linseseng

fikensalat-tf

Salat med sødme av fiken, pære og honningristede mandler

tomatsaus-tf

Enkel, sunn, god, billig og økologisk pastasaus

blomkaalsuppe-tf

Sesongen oppsummert og deilig indisk blomkålsuppe

moussaka-topfeatured

Lavkarbo-lasagne eller (fuske)moussaka

fetaomelettny-tf

Er det mest protein i plommen eller hviten? Deilig omelett med feta

squashlapper-tf

Hvor sunn er grønnsaken? Squashlapper

squashmat-tf

Når smaken er viktigst – Stekt squash med hvitløk

glassertegulrotter-tf

Fargerik middag – Glasserte gulrøtter

speilegg-tf

Oppgrader frokosten og forebygg diabetes – Brødegg

reinsdyrsalat-tf

Om opprinnelsesmerking – Grønnkålsalat med reinsdyrfilet

kalechips-tf

Sunt tilbehør – Grønnkålchips

fiskepinner-tf

Riktig hverdagsmat – sunne, hjemmelagde fiskepinner

kjekoteletter-tf

Verdens beste koteletter lager du av kje og ramsløk

bærdrikke-tf

Sunn drikke du kan lage selv – Bringebærdrikke med mynte

suntsnack-tf

Sunt, godt, billig og hjemmelaget snacks – Honningristede kryddernøtter

squashchips-tf

Grønnsaksvariasjon – Gratinerte squashchips

frokostsalat-tf

Supersøndag – Frokostsalat

gulrotsalat-tf

Enkel, skivet gulrotsalat med dressing

ripsmat-tf

Hjertesukk om matvareutvalg – Rips med tjukkmjølk og skjørost

enkelkost-tf

Enkel kos[t] – Honningtynnkaker med fjellost og rørte villbringebær

reddiksalat-tf

Økologisk er mest best – Nyplukket salat og poppede gresskarkjerner

linsesquash-tf

Kjapp mandagsmiddag – Squash med linser og chorizo

perlebyggsalat-tf

Perlebyggsalat med småbladet grønnkål, honningdampede gulrøtter og ramsløkrømme

squashspagetti-tf

Rask vegetarmiddag – Squashspagetti med sitron og basilikum

ripsiskake-tf

Iskake med rips på mandelbunn

tacosalat-tf

Sunn tacosalat med fullkornpasta til en sulten bataljon

rosegele-tf

Om intens nytelse og rosegele fra Hurdal

lunlinsesalat-tf

Lun linsesalat med garam masala på 5 minutter

hverdagssalat-tf

En snarvei til fem om dagen – Super hverdagssalat

syrinsirup-tf

Om sukker og konserveringsmidler – Syrinsaft og syringele

potetmellommaltid-tf

Lag snacks av restepoteter – Potetbåter med sennepsdip

brenneslesuppe-tf

Brennelse er sunnere enn spinat – Hulkensuppe

kornrundstk-tf

5-kornrundstykker med skålding

verandafrokostt-tf

Tom brødboks og verandafrokost med grove scones

krabbesalat-tf

Lett krabbesalat med minigrønnkål og eple

isbrettkvelds-tf

Sunn og rask barnemat i isbitbrett

ingefaerlimonade-tf

Smaken av sommer – Sterk og frisk ingefær- og rabarbralimonade

rabarbraglass-tf

Sunn kveldsmat med rabarbra, mango, yoghurt og honningristet havre.

vannmelondrikk-topfeatured

Sommerdrikk med vannmelon og ingefær

sommerdessert-tf

Sommerdessert – Rabarbra- og bringebærkrem

kaldrabarbrasalat-tf

Godt til grillmat – Kald rabarbrasalat med krydderier

gresskarkjerner-tf

Det lille sunne ekstra – Eltefrie, grove rundstykker med gresskarkjerner

gulrotbrod-tf

Hjertegodt, grovt gulrotbrød med rosiner til små og store

kalogpolse-tf

Når det enkleste er det beste – Nykål med poteter og kjøttrike pølser

linsesuppe-topfeatured

Ærlig linsesuppe med smak av bacon, servert med rugbrød

lapskaus-tf

Sesongskifte og lapskaus

einerkje-t

Einerrøkt kje, lett som bare det!

4knekkebrod_tf

Forskriftsmessig sunt knekkebrød med 4 ingredienser

gronnsaksgrateng-tf

Barnevennlig og næringsrik grønnsaksgrateng

kamskjell-tfx

Spis Grønn fisk – kamskjell med sitron og pastinakk

En enkelt, men fantastisk god middag. Foto: Lise von Krogh.

Sunn sesong – Skrei med søtpotetstappe

kjelaar-tf

Kje fra kjentfolk

superfrokost-tf

Superfrokost med yoghurt, granateple og honningristede mandler

Deilig, rask hverdagsmiddag. Foto: Lise von Krogh

Pirrende, deilig gratinert blomkål med bacon og chili

kjeribbe-tf

Kje din vilje – Spareribs av kje med grønnkålchips

gronnkalomelett-ff

Digg omelett med grønnkål og rå eggeplomme

okseragu-tf

Middagen du lager dagen i forveien – sprek okseragu

tofuspinat_tf1

Kjøttfri mandag – chilimarinert tofu med krydderris og spinatsalat

torskfruktsalat_tf

En sunn start på 2014 – Torsk med peanøtt- og papayasalat og sursøt dressing

smoothie_tf

Slik lager du den sunneste smoothien

kraftgryte_tf

Kraftgryte – noe å styrke seg på!

baconsalat_tf

Salat for ekte mannfolk og sultne kvinnfolk

Drikk vinterte jevnt og trutt ved sår hals. Foto: Lise von Krogh

Vinterte for såre halser

Følg meg

Få nye innlegg levert til din innboks.

Bli med 1 698 andre følgere