Stangselleri vs. knollselleri

Forskjeller og likheter mellom knoll og stilk.

Dropp setteløken, så løken selv!

Hvis du ikke får tak i setteløk, kan du så løken selv – men da må du være kjapp!

En liten ABC i oppal av grønnsaksplanter!

Pass på lys, fuktighet, temperatur og ha is i magen og følg med! Her får du proffe råd fra økogartner Birgitte de Haes.

Skikk og bruk med vekstskifte

Jeg har besøkt Birgitte og Arvid Udo de Haes som driver økologisk gartneri for å lære mer om vekstskifte. 

Kaninkjøtt på menyen

Kaniner egner seg til økologisk kjøttproduksjon. 

5 ting du (kanskje) ikke visste om purren

Langløk vil bli den første grønnsaken jeg kan høste i 2017. Den står fremdeles i kjøkkenhagen, nedsnødd, men ikke satt ut av spill.

Hjemmelaget urtekrydder og te

Sunt, billig og godt fra sommerens grønne urter.

Lyst på kjekjøtt?

Her får du kjøpt det!

Mitt matprosjekt i 2017

Mitt matprosjekt i 2017 Hver år starter for meg som et matprosjekt. Nå er jeg snart på femte året i grønnsakshagen og har en liten bikube og fått fire kaniner på plass.

Vakker og deilig festmat – Rødkålsalat

Når vakker mat smaker like godt som den ser ut til.