Smaken av Toten er grønn og god

Når Toten byr på det beste de har, så står grønnsakene i sentrum.

Møt frøkompetente Solhatt

Økologisk frøproduksjon krever kunnskap, tålmodighet og en liten porsjon idealisme.

Jordskokk [mest til glede]

Godt å ha en jordskokkvenn når egen avling svikter.

Andelslandbruk – skal, skal ikke?

Jeg besøkte Hurdal økolandsby andelslandbruk for å lære mer.

Hurra – om 3 år er jeg selvforsynt med asparges!

Når en ikke får tak i norsk asparges på bygda, må en ta skjeen i en annen hånd. 

Dette bør du vite før du starter våronna

Proffe råd til deg som skal klargjøre jorden i kjøkkenhagen.

Stangselleri vs. knollselleri

Forskjeller og likheter mellom knoll og stilk.

Dropp setteløken, så løken selv!

Hvis du ikke får tak i setteløk, kan du så løken selv – men da må du være kjapp!

En liten ABC i oppal av grønnsaksplanter!

Pass på lys, fuktighet, temperatur og ha is i magen og følg med! Her får du proffe råd fra økogartner Birgitte de Haes.

Skikk og bruk med vekstskifte

Jeg har besøkt Birgitte og Arvid Udo de Haes som driver økologisk gartneri for å lære mer om vekstskifte.