Grove scones med havre og yoghurt til frokokst

Ofte synes jeg at scones kan være litt for søte, fine, tørre og/eller feite. Jeg foretrekker dem saftige, næringsrike, grove og mettende.

Grove boller med honning, eple, havre og rosiner til helgekosen

Som ernæringsbiolog har jeg den “uvanen” med å prøve å gjøre finbakst litt grovere. Disse “bollene” ble en kjempesuksess, sunne og gode.

Når du har lyst på noe godt – grapefrukt med honningristede havregryn og yoghurt

Avse 5 minutter og lag et sunt og godt mellommåltid – det har du godt av!

Søtt & Syrlig – Smuldrepai med rabarbra og havre

Superenkel og deilig rabarbrapai.

Perlebyggsalat med småbladet grønnkål, honningdampede gulrøtter og ramsløkrømme

Perlebygg gjør sensommermaten sunnere og bedre for deg. Denne salaten passer til de fleste middager. 

Forskriftsmessig sunt knekkebrød med 4 ingredienser

Rugmel, linfrø, havregryn og salt er alt du trenger for å lage kjernesunne knekkebrød.

Slik lager du den sunneste smoothien

En smoothie kan erstatte et måltid om du lager den på rett måte.

Bruk brune bananer fremfor sukker – Myke og sunne banankjeks

Disse banankjeksene kan bli med i matpakken, med på kjøpet får du noen harde bananfakta.

Når du trenger energipåfyll – 1000 kcal energismoothie til den magre

Denne smoothien er til den tynne, syke, topptrente eller deg som trenger rett og slett litt mer energi.

Sunne og nesten normale pannekaker

Overdreven sunnhet er ikke bra, men hvor går grensen?