Kan vi leve både sunt og bærekraftig?

Å spise både bærekraftig og sunt kan by på visse utfordringer. Få oppskrift på brenneslepesto. 

Økologisk fremdrift i Hurdal

Optimistisk økologisk vekst i Hurdal.

Næringstett kost for vinteraktive – Energisalat med perlespelt og chevre

Korn kan være en næringsrik del av en sunn og energitett salat.

Perlebyggsalat med småbladet grønnkål, honningdampede gulrøtter og ramsløkrømme

Perlebygg gjør sensommermaten sunnere og bedre for deg. Denne salaten passer til de fleste middager. 

Fra korn til brød på Eidsvoll

Hos Jøndal Gårdsbakeri dyrker de eget økologisk korn som blir til de deiligste brød.