Grove boller med honning, eple, havre og rosiner til helgekosen

Som ernæringsbiolog har jeg den “uvanen” med å prøve å gjøre finbakst litt grovere. Disse “bollene” ble en kjempesuksess, sunne og gode.

Grønn helse med grønnkåldryss og myntete

Jeg har sommeren i frysen og på veggen og drysser den i maten når jeg vil gjøre den litt sunnere.

Pasta med grønnkålchips

Pimp opp hverdagsmaten med grønnkål. 

Litt sunnere kake – Plomme-clafoutis

Mer frukt og bær og andre små knep kan gjøre kaken litt sunnere og minst like god.