Lyst på kjekjøtt?

Her får du kjøpt det! Advertisements

Kan vi leve både sunt og bærekraftig?

Å spise både bærekraftig og sunt kan by på visse utfordringer. Få oppskrift på brenneslepesto. 

Langsom mat gir sunnere mat – 7 timers bakt høyrygg

Mat som stekes langsomt blir ekstra god og faktisk sunnere!

Kjeribbe med hjemmelaget grillkrydder

Grillet og krydret kjeribbe er snaddermat du spiser med hendene.

Chipotle- og honningmarinert kjesadel

Godt pluss godt blir enda bedre! Det er to matvarer som virkelig begeistrer meg – nemlig honning og kje. 

Skikkelig godt – marinert og grillet kjeribbe

Foto: Lise von Krogh ©

Spareribs av geitekilling er så usannsynlig godt!

Nøttekaker til små [og store] vegetarianere som ikke vil ha kjøtt til middag

Det er masse næring og sunt fett i nøtter. I stedet for de vanlige kjøttkakene kan du lage en vegetarisk variant med nøtter.

Prioriter det gode måltidet! Biffgryte med 10 krydder

For meg handler god ernæring om gode råvarer, god smak og kunnskap om hva du spiser.

Om opprinnelsesmerking – Grønnkålsalat med reinsdyrfilet

Hvis du ikke sjekker hvor kjøttet kommer i fra, kan du få deg en overraskelse!

Verdens beste koteletter lager du av kje og ramsløk

Jeg kan med hånden på hjertet si at dette er de beste kotelettene jeg noen gang har smak.