5 ting du (kanskje) ikke visste om purren

Langløk vil bli den første grønnsaken jeg kan høste i 2017. Den står fremdeles i kjøkkenhagen, nedsnødd, men ikke satt ut av spill.

Rabarbra, den ukjente vitamin K-kilden – Lag rabarbrakompott

Har du rabarbra i hagen har du gratis vitamin K. 

Minipurre med hakket egg og sennepsdressing

Dette er en rett du kan spise som forrett, til kveldsmat og når du har lyst på noe sunt og godt.

Søtt & Syrlig – Smuldrepai med rabarbra og havre

Superenkel og deilig rabarbrapai.

Digg omelett med grønnkål og rå eggeplomme

Prøv en ny vri på omeletten med supergrønnsaken grønnkål og få med et grønnkålintervju.

Utnytt vårens supermat – Grovbrød med brennesle

Bruk de første  nesleskuddene i et deilig, økologisk brød. Nesle er nemlig en  kilde til kalsium, antioksidanter og vitamin K.