Kålroten ser lyset og blir til deilig solsuppe

Kålroten kommer frem i lyset etter 5 måneder i låvemørket og blir til deilig, næringsrik suppe.  Advertisements

5 ting du (kanskje) ikke visste om purren

Langløk vil bli den første grønnsaken jeg kan høste i 2017. Den står fremdeles i kjøkkenhagen, nedsnødd, men ikke satt ut av spill.

Min favorittfrokost – Ananas med yoghurt og honningristede gresskarkjerner

Noe av det beste jeg vet til frokost er en trio av frukt, yoghurt og noe med honning på toppen.

Utrolig godt og enkelt – knutekålfritters

At noe så enkelt kan være så godt? Knutekålkaker må du rett og slett bare prøve!

Fruktsalat når du har lyst på noe sunt og godt

Lag en sunn dessert til 17. mai og når du vil unne deg noe godt med god samvittighet!

Forvellede grønnsaker – Klar brokkolisuppe

Forvelling og innfrysing er en smart metode for bevaring av mat, som jeg har nytt gleden av i hele vinter.

KISS – søte, bakte jalapeños

Keep It Simple Stupid – for meg er det essensen av sunn og god mat.

Nyt brokkolisesongen – Brokkolisuppe med chili og hvitløk

Brokkolisesongen var en suksess og det ble det suppe av!

Kålrot er bra for helsen – Dampkokt kålrabi

Kålrabi kan bidra til å forebygge sykdom, særlig om du tilbereder den optimalt.

Søtt & Syrlig – Smuldrepai med rabarbra og havre

Superenkel og deilig rabarbrapai.