Deilig og næringsrik grønnkålsmoothie

Denne smoothien er bokstavelig talt proppfull av næringsstoffer. Advertisements

Litt vintervær gjør kålen søtere – lag vintergrønnsakssuppe

Nå smaker vintergrønnsakene enda bedre! Bruk dem i suppa.

Sunn høstmat – Pasta med gresskarsaus og sprø grønnkål

Gresskar er høstmat og fruktene fra den økologiske jordflekken skal nytes.

3 ulike bladkål og trinnvis oppskrift på grønnkålchips

Chips med tre ulike bladkål, men er noen grønnkål sunnere enn andre?

Sautert svartkål på 10 minutter

En grønn rett som passer til de fleste middager.

Salviestekt kjesadel med massert grønnkål og grillet rød spisskål

La meg presentere mitt favoritt sommermåltid!

Ostesmørbrød av rester – 3 uker som eremitt

Oppskrift på ostesmørbrød og hvordan få tre uker til å fly.

Kale-agenten på Vang gård

Å tre inn i drivhuset på Vang gård, er som å komme til et økologisk paradis. Aldri har jeg sett så mange økologiske planter under ett tak før!

Grønn helse med grønnkåldryss og myntete

Jeg har sommeren i frysen og på veggen og drysser den i maten når jeg vil gjøre den litt sunnere.

Spis med sesongen – Gresskar- og svartkålsuppe

Sesongsuppe og sesongvariasjon.