Litt vintervær gjør kålen søtere – lag vintergrønnsakssuppe

Nå smaker vintergrønnsakene enda bedre! Bruk dem i suppa.

3 ulike bladkål og trinnvis oppskrift på grønnkålchips

Chips med tre ulike bladkål, men er noen grønnkål sunnere enn andre?

Sautert svartkål på 10 minutter

En grønn rett som passer til de fleste middager.

Kale-agenten på Vang gård

Å tre inn i drivhuset på Vang gård, er som å komme til et økologisk paradis. Aldri har jeg sett så mange økologiske planter under ett tak før!