Innhøsting og alt i ett-gryte

Godsaker fra kjøkkenhagen blir til deilig gryte på primusen når vi pusser opp. Se video! Advertisements

Den allsidige bladbeten – Stekt og marinert mangold

Å bli kjent med en ny, næringsrik matvare er både gøy og lærerikt. 

Deilig og næringsrik grønnkålsmoothie

Denne smoothien er bokstavelig talt proppfull av næringsstoffer.

Smaken av Toten er grønn og god

Når Toten byr på det beste de har, så står grønnsakene i sentrum.

Møt frøkompetente Solhatt

Økologisk frøproduksjon krever kunnskap, tålmodighet og en liten porsjon idealisme.

Enkel og deilig jordskokksuppe

Lag suppe på denne underlige, smakfulle og sunne knollen.

Jordskokk [mest til glede]

Godt å ha en jordskokkvenn når egen avling svikter.

Andelslandbruk – skal, skal ikke?

Jeg besøkte Hurdal økolandsby andelslandbruk for å lære mer.

Hurra – om 3 år er jeg selvforsynt med asparges!

Når en ikke får tak i norsk asparges på bygda, må en ta skjeen i en annen hånd. 

Dette bør du vite før du starter våronna

Proffe råd til deg som skal klargjøre jorden i kjøkkenhagen.