15 minutters middag – sunn pasta med tunfisk

Denne enmannsmiddagen lager du på én kokeplate og det er 10 andre gode grunner til at du bør spise den!

Sunn, god og bærekraftig skrei – Spicy skrei

Skrei tilfredsstiller alle mine krav til smak, sunnhet og bærekraft – det er det få proteinkilder som gjør.

Hjemmelaget dessert – Kandisert rabarbra på yoghurtost

Dette er ikke en sunn rett, men en dessert med ”forferdelig” mye sukker.

Spis vanlig supermat – Frisk med coleslaw!

Påstand: Det er billig å leve sunt!

Riktig hverdagsmat – sunne, hjemmelagde fiskepinner

Fakta: Hjemmelagde fiskepinner er mye sunnere og smaker bedre enn kjøpte. Det er store forskjeller i næringsinnholdet mellom kjøpte og hjemmelagde. 

En sunn start på året – Torsk med peanøtt- og papayasalat og sursøt dressing

Glem avanserte dietter, denne retten viser deg hvordan du nyter å spise sunt.

Bruk brune bananer fremfor sukker – Myke og sunne banankjeks

Disse banankjeksene kan bli med i matpakken, med på kjøpet får du noen harde bananfakta.

Sunn hverdagsmat – laks bolognese

  Min filosofi er at sunn mat skal være godt, rimelig og lett å lage – i hverdagen og i barnehagen.

Hekta på smørbrød – bli inspirert!

I sommer har vi oppgradert brødskivene til deilige sandwich. Her får du noen smarte og sunne tips!

Prøv noe nytt – Lam med bakt rosenkål og rosa stappe

Det er ikke første gangen jeg kjøper en grønnsak i butikken og dama i kassa spør meg hva dette er. Ser jeg noe jeg ikke har prøvd før, blir jeg glad og nysgjerrig. I dag fant jeg knutekål i nærbutikken – den ble med hjem. Å prøve noe nytt er berikende og en god vane.