Lettlaget fiskepakke med minipurre

Sunt og godt på et blunk! 

Vekk opp smaksløkene – Enkel laks i rød curry

Etter all den tunge julematen smaker det ekstra godt med rask og sunn asiatisk mat. 

Sunn hverdagsmat – laks bolognese

  Min filosofi er at sunn mat skal være godt, rimelig og lett å lage – i hverdagen og i barnehagen.

Med tilbehøret i sentrum – Bulgur med grønnsaker og krydder

Her traff du jammen innertieren på tilbehøret, utbrøt husbonden, som ikke klarte å bestemme seg for om laksen eller bulguren var best.

En porsjon takk – lakseburger med byggris og salat

Ferdig porsjonert mat gjør det lettere å spise sunt.

Maten er min medisin – sitronørret med gulrotpuré og avokado

Jeg har revmatisme og klarer meg uten medisiner. Det kan jeg takke maten for.

Tidlig krøkes – Laks i rød curry

Når kan man introdusere sterk mat til små barn? Lillegutt er adoptert fra Korea og vi har valgt å la han få smake på alt vi lager, også sterk mat. At han spiser det meste, gjør meg nysgjerrig på hvorfor han har så høy toleranse for smaker. Å kunne servere laks med chili til en […]

Rask, deilig og sunn sommermat av rene råvarer

Hva skal du servere når det kommer gjester og du ikke har planlagt noe som helst? Jeg vil gjerne servere noe som både er godt og sunt, lett å lage og med ingredienser de har på nærbutikken. Da har jeg et måltid som aldri slår feil. Nemlig saltbakte poteter, laks marinert med ingefær og soyasaus, […]