Ikke for mye av det gode – Torsk med hvitløk, dampet kål & dill

Hvis du elsker torsk, kål, hvitløk og masse dill!

Utrolig godt og enkelt – knutekålfritters

At noe så enkelt kan være så godt? Knutekålkaker må du rett og slett bare prøve!

Den edle skalken – mitt favorittrestemåltid

La skalken bli en del av et bærekraftig kosthold.

Nyt brokkolisesongen – Brokkolisuppe med chili og hvitløk

Brokkolisesongen var en suksess og det ble det suppe av!

Spis vanlig supermat – Frisk med coleslaw!

Påstand: Det er billig å leve sunt!

Når det enkleste er det beste – Nykål med poteter og kjøttrike pølser

Tidligkål er så godt at pølsene smaker som tilbehør. Dette er rask og snadder hverdagskost med få ingredienser!

Digg omelett med grønnkål og rå eggeplomme

Prøv en ny vri på omeletten med supergrønnsaken grønnkål og få med et grønnkålintervju.

Ta vare på vitaminene – Dampet torsk med asiatiske grønnsaker

Fisk og grønnsaker kan tilberedes på mange måter, men denne metoden bevarer både smak og næring på kort tid.

Knallbra sikringskost – Stekt sei med løk

Denne middagen summerer opp mye av det jeg verdsetter med mat: tradisjon, bærekraftig fiske, god smak, lett å lage, råvarebasert, billig og sunt.

Farlig godt – kinesiske kjøttboller med smakfullt tilbehør

Støtt og stadig leser vi at visse matvarer er uheldige for helsen. Kjøtt er farlig, ris er usunt, frukt gjør deg feit og kål gir deg luft i magen. Mat er jammen farlig … godt!