Til svigerfar – Tradisjonelle kjøttkaker

Denne middagen skal svigerfar få neste gang han kommer på besøk. Han mener nemlig at vi er ferd med å glemme tradisjonsmaten. Derfor: Ingrid Espelids kjøttkaker, vær så god!

Familiemiddag, ikke bare barnemat – asiatisk nudelsuppe

I dag gikk jeg bananas på Råholts lokale innvandrerbutikk. Kjøpte alt slags spennende råvarer og ingredienser uten å ha middagsplanene klare, bortsett fra at vi alle skulle spise det samme – store som små.

Farlig godt – kinesiske kjøttboller med smakfullt tilbehør

Støtt og stadig leser vi at visse matvarer er uheldige for helsen. Kjøtt er farlig, ris er usunt, frukt gjør deg feit og kål gir deg luft i magen. Mat er jammen farlig … godt!