Forvellede grønnsaker – Klar brokkolisuppe

Forvelling og innfrysing er en smart metode for bevaring av mat, som jeg har nytt gleden av i hele vinter.

Grønnsaksportretter [2015]

Galleri og portrett av hver enkelt grønnsakssort som jeg fikk til i år – og tanker om 2016.

Nyt brokkolisesongen – Brokkolisuppe med chili og hvitløk

Brokkolisesongen var en suksess og det ble det suppe av!

Dampet brokkoli med hvitløkssaus

Bedre brokkolirett skal du lete lenge etter!

Prioriter det gode måltidet! Biffgryte med 10 krydder

For meg handler god ernæring om gode råvarer, god smak og kunnskap om hva du spiser.

Grilltilbehøret er viktigst – Allsidig sitrondressing og supersalat

Tilbehøret gjør grillmåltidet perfekt, men husk at sitronen må være økologisk.

Økologisk fra nærbutikken – Pasta med briesaus, fårepølse og grønt

Desto flere som kjøper økologisk, desto bedre blir utvalget. Jeg gjør mitt!