Kålroten ser lyset og blir til deilig solsuppe

Kålroten kommer frem i lyset etter 5 måneder i låvemørket og blir til deilig, næringsrik suppe. 

Skikkelig god kålrabistappe!

Jeg klarte det! Hemmeligheten bak årets julemiddag.

Grønnsaksportretter [2015]

Galleri og portrett av hver enkelt grønnsakssort som jeg fikk til i år – og tanker om 2016.

Kålrot er bra for helsen – Dampkokt kålrabi

Kålrabi kan bidra til å forebygge sykdom, særlig om du tilbereder den optimalt.

Kålrotbiff anno 1940

Kålrabi er mer enn bare julemat. Få den tilbake i hverdagsmiddagen!

Ovnsbakte grønnsaker med naturlig smak

Ferske grønnsaker rett fra jorden trenger nesten ikke krydder. De er naturlige smaksbomber!

Ren nytelse [dagen derpå] – Ovnsbakt høyrygg med rotfrukter og hvitløk

Denne skal du lage mens du ligger på sofaen, dagen derpå. Kjøp ingrediensene neste gang du handler!