Kålroten ser lyset og blir til deilig solsuppe

Kålroten kommer frem i lyset etter 5 måneder i låvemørket og blir til deilig, næringsrik suppe. 

Skikkelig god kålrabistappe!

Jeg klarte det! Hemmeligheten bak årets julemiddag.

Grønnsaksportretter [2015]

Galleri og portrett av hver enkelt grønnsakssort som jeg fikk til i år – og tanker om 2016.

Kålrot er bra for helsen – Dampkokt kålrabi

Kålrabi kan bidra til å forebygge sykdom, særlig om du tilbereder den optimalt.

Sesongskifte og lapskaus

April er over. Det er vår og det betyr grønnsaksdyrking.

Kålrotbiff anno 1940

Kålrabi er mer enn bare julemat. Få den tilbake i hverdagsmiddagen!

Ovnsbakte grønnsaker med naturlig smak

Ferske grønnsaker rett fra jorden trenger nesten ikke krydder. De er naturlige smaksbomber!

Ren nytelse [dagen derpå] – Ovnsbakt høyrygg med rotfrukter og hvitløk

Denne skal du lage mens du ligger på sofaen, dagen derpå. Kjøp ingrediensene neste gang du handler!

Et varmt barndomsminne – Kjøtt i kjøttsuppe

Denne suppen har vi spist i tre generasjoner i vår familie.