Supersøndag – Frokostsalat

Prøv salat til frokost, forfriskende godt og en sunn start på søndagen. 

Enkel, skivet gulrotsalat med dressing

Denne lille gulrotsalaten kan du servere til de fleste retter.

Økologisk er mest best – Nyplukket salat og poppede gresskarkjerner

Det er selvsagt større folkehelsegevinst å hente ved å få folk til å bytte ut pølser med grønnsaker enn å bytte sprøytede grønnsaker med økologiske, likevel velger jeg rene, ubehandlede matvarer når jeg kan.

Kjapp mandagsmiddag – Squash med linser og chorizo

Nå er det squashsesong, det blir det mat av! Denne middagen tar deg 10 minutter å lage.

Perlebyggsalat med småbladet grønnkål, honningdampede gulrøtter og ramsløkrømme

Perlebygg gjør sensommermaten sunnere og bedre for deg. Denne salaten passer til de fleste middager. 

Rask vegetarmiddag – Squashspagetti med sitron og basilikum

Enkel kost av ferske råvarer. Spis den med godt brød med smør.

Sunn tacosalat med fullkornpasta til en sulten bataljon

Metter en sulten bataljon og glir rett ned i små mager!

Lun linsesalat med garam masala på 5 minutter

Middagssalaten du kan erstatte kjøttet eller poteten med.

En snarvei til fem om dagen – Super hverdagssalat

Perfekt til fiskegrateng og nå du vil gjøre middagen litt sunnere.

Lett krabbesalat med minigrønnkål og eple

Er du glad i krabbe bør du nyte klokjøttet, men ikke overdrive inntaket av brunmaten.