Vekk opp smaksløkene – Enkel laks i rød curry

Etter all den tunge julematen smaker det ekstra godt med rask og sunn asiatisk mat. 

Sunn og bærekraftig middag – Sei på linseseng

Linser og norsk sei er et måltid for helsen, ganen og miljøet. 

Lavkarbo-lasagne eller (fuske)moussaka

Moussaka blir nesten som en lavkarbolasagne, hadde det ikke vært for tilbehøret.

Er det mest protein i plommen eller hviten? Deilig omelett med feta

At noen kun lager omelett av eggehviten er både et smaksmessig og et ernæringsmessig mysterium for meg. 

Lun linsesalat med garam masala på 5 minutter

Middagssalaten du kan erstatte kjøttet eller poteten med.

Lett krabbesalat med minigrønnkål og eple

Er du glad i krabbe bør du nyte klokjøttet, men ikke overdrive inntaket av brunmaten. 

Ærlig linsesuppe med smak av bacon, servert med rugbrød

Denne deilige suppen har baconsmak, men næring fra linser. Ingen matbløff!

Forskriftsmessig sunt knekkebrød med 4 ingredienser

Rugmel, linfrø, havregryn og salt er alt du trenger for å lage kjernesunne knekkebrød.

Barnevennlig og næringsrik grønnsaksgrateng

Sunn og god vegetarmiddag med søtpotet, gulrot, fullkornmakaroni og ostesaus. Perfekt til barn!

Spis Grønn fisk – kamskjell med sitron og pastinakk

Å være en bevisst forbruker er vanskelig, men følger du WWFs sjømatguide og miljømerking blir det litt lettere.