Verdens beste kjøttboller med hjemmelaget krydder

Blander du kjøttdeig, hvitløk og løk med kryddermiksen Ras-el-hanout, så får du en fantastisk smaksopplevelse.  Advertisements

Til dugnad for geita & oppskrift på indisk kje

Norge har verdens friskeste geiter, men spiser minst. Overskuddskillingen er en uutnyttet ressurs og et skjult matsvinn.

Frikassé med kje

Deilig kjefrikassé med grønnsaker og urter inspirert etter oppskrift fra Tom Victor Gausdal.

Kjeribbe med hjemmelaget grillkrydder

Grillet og krydret kjeribbe er snaddermat du spiser med hendene.

Skikkelig godt – marinert og grillet kjeribbe

Foto: Lise von Krogh ©

Spareribs av geitekilling er så usannsynlig godt!

Verdens beste koteletter lager du av kje og ramsløk

Jeg kan med hånden på hjertet si at dette er de beste kotelettene jeg noen gang har smak.

Einerrøkt kje, lett som bare det!

Neste gang du går tur, plukk med deg litt einer. Det kan du bruke til lett røking i stekeovnen. 

Kje fra kjentfolk

Leirgrytestekt kjelår med rørte tranebær og grønnsaker

Kje din vilje – Spareribs av kje med grønnkålchips

Voksen fingermat! Kje er så godt at du glemmer både å drikke øl og bruke bestikk!