Kjøttfri mandag – chilimarinert tofu med krydderris og spinatsalat

Sunn og smakfull rett om du vil variere litt i matveien.

Enkel og deilig kremet ertesuppe for kroppen og planten

Suppen passer både for veganere og melkeallergikere, men hva skjer med næringsinnholdet når fløten erstattes med soya?

Vegetarianer for en dag – krydret sopp- og bønnegryte

I dag er det Verdens vegetardag. Du trenger ikke bli fullblods vegetarianer for å nyte godt av vegetarkostens helsefordeler. Det er bra for helsen å ha en vegetarisk dag i uken eller fler – bli en fleksitarianer! Få tips om hvordan erstatte kjøttet.