Salat for ekte mannfolk og sultne kvinnfolk

Bacon får gutta til å spise salat og avokado får jentene til å spise fett.

Når du trenger energipåfyll – 1000 kcal energismoothie til den magre

Denne smoothien er til den tynne, syke, topptrente eller deg som trenger rett og slett litt mer energi.

Varme og beskyttelse fra moskusgresskar på en kald hverdag

På en kald hverdag, er det ingen ting som smaker bedre enn en varm og deilig gresskarsuppe. Denne gresskarsuppen er veldig enkel å lage og gir deg en skikkelig antioksidant-boost!

Med alt det gode under ett lokk – fet, salt og søt middagspai

Når bacon, fiken, pærer og blåmuggost pakkes inn i smørdeig må det bare bli en deilig middag. Her møter ernæringsfysiologen matbloggeren i døra.

Energifrokost før tur – Ordentlig havregrøt

Ingenting slår havregrynsgrøten før langvarig fysisk aktivitet. Den perfekte frokosten når matlysten er litt dårlig, men kroppen trenger energi. Særlig når du skal lade opp til hundekjøring i Skrukkelia.

Undervurderte nøtter – enda sunnere enn du tror

Fem gode grunner til å spise nøtter.

Desperate tortillas med egg og grov prat

Når husbonden snur brødkrisen til et herlig måltid er søndagen reddet og uken kan gå mot en lykkelig slutt. I dag pakket den sedvanlige søndagsomeletten seg inn i fullkornstortilla, til stor glede for store og små.

Popcorn uten palmeolje – popping på gamlemåten

Da jeg var liten fantes det ikke mikrobølgeoven. Skulle vi ha popcorn måtte vi poppe den selv. Resultatet var mye sunnere enn dagens mikropopcorn. 

Saftige og grove gulrotmuffins på en søndag

Kan muffins bli sunnere og hvor mye gulrot må til?

Farlig godt – kinesiske kjøttboller med smakfullt tilbehør

Støtt og stadig leser vi at visse matvarer er uheldige for helsen. Kjøtt er farlig, ris er usunt, frukt gjør deg feit og kål gir deg luft i magen. Mat er jammen farlig … godt!