Frk. Mathilde Schønbergs Franske ertesuppe

Nasjonalbiblioteket er et skattekammer av gamle kokebøker på nett. 

Berik maten – Ertesuppe med brennesle og parmesan

Oppgrader den klassiske ertesuppen med den næringsrike brenneslen. 

Kjapp mandagsmiddag – Squash med linser og chorizo

Nå er det squashsesong, det blir det mat av! Denne middagen tar deg 10 minutter å lage.

Enkel og deilig kremet ertesuppe for kroppen og planten

Suppen passer både for veganere og melkeallergikere, men hva skjer med næringsinnholdet når fløten erstattes med soya?