Tidlig krøkes – Laks i rød curry

Når kan man introdusere sterk mat til små barn? Lillegutt er adoptert fra Korea og vi har valgt å la han få smake på alt vi lager, også sterk mat. At han spiser det meste, gjør meg nysgjerrig på hvorfor han har så høy toleranse for smaker. Å kunne servere laks med chili til en […]

Bringebærsmoothie til inspirasjon

Jeg har tre tommelfingerregler når jeg lager smoothies. For å lage en god smoothie trenger du tre ting. Noen kalde/frosne bær eller frukter, litt væske og noe som gir litt søt eller frisk smak. Det er oppskriften til suksess!

Hvordan bli mett i Kina

Du trenger ikke gå sulten i Kina. Dette landet er en fantastisk reise i matkultur – med mindre du har en kresen gane. Fristelser står i kø for den som våger om du bare vet hvordan. Her er en noen praktiske og gode råd om du skal bli god og mett i Kina.