Nyt smaken av koriander- og fennikelbrød

Lag smakfullt grovbrød med koriander og fennikel.

Julekongen-pepperkaker med fem kryddere

Skikkelige pepperkaker har ikke pepper, men masse deilig krydder.

5-kornrundstykker med skålding

I helgen prøvde jeg en ny bakemetode, skålding. Det ble det gode rundstykker av!

Mel på postordre og emmerbrød … mmh!

Jeg har kjøpt mel av gamle kornsorter på nett.

Utnytt vårens supermat – Grovbrød med brennesle

Bruk de første  nesleskuddene i et deilig, økologisk brød. Nesle er nemlig en  kilde til kalsium, antioksidanter og vitamin K.