Sunn og bærekraftig middag – Sei på linseseng

Linser og norsk sei er et måltid for helsen, ganen og miljøet. 

Ærlig linsesuppe med smak av bacon, servert med rugbrød

Denne deilige suppen har baconsmak, men næring fra linser. Ingen matbløff!

Kaldkokt protein – Ceviche med torsk og jordbær

Dagens lunsj er noe av det beste jeg har laget. Denne salaten er en himmel av smak og torsken av ypperste kvalitet. Når fisken få koke litt i limejuice skjer det noe spennende.